POLÉVKY / SOUPS

 

 

     

Velký hovězí vývar / Beef soup

     

 0,4l

105,-

Silný vývar s hovězím masem, domácími nudlemi a zeleninou

Beef meat, noodles and vegetables

(alergen 1, 3, 7, 9)

 

     

Dle denní nabídky / Soup of the day

     

 0,4l

105,-

 

PŘEDKRMY/STARTERS

 

     

Hovězí carpaccio,rukola,parmezán,opečená bageta/

     

100g

290,-

Beef carpaccio,arugula,parmesan cheese,toasted baguette,lemon

(alergen 1, 3, 7)

 

     

Marinovaný roastbeef s křenovou majonézou,salátek z čerstvé zeleniny s

     

100g  

290,-

hořčičným dresinkem,rozpečená bageta/Marinated roast beef with horseradish

mayonnaise,fresh vegetable salad with mustard dressing,toasted baguette

(alergen 1, 3, 7 ,10)

 

     

Tatarák z lososa,avokádo,japonská majonéza,rozpečená bageta/

     

120g

290,-

Salmon tartar,avocado,roasted

(alergen 1,3,4,7)

 

     

Hovězí tatarák namíchaný,salátek 4 ks topinek/

     

150g

290,–

 Beef tartare,raw meet,salad,4 pcs toast

 (alergen 1,3,7)

 
 
     

Pečené velké krevety,jemná tomatová omáčka,listový salátek,bageta/

      300g 490,-
 Baked tiger prawns,tomato sauce,lettuse,baguette
 (alergen 1,3,4,7)
         Grilovaná chobotnice, česnek, chilli, rukola, bageta, dip z japonské majonézy/    
      150g 395,-

Grilled octopus, garlic, chilli, urugula, baguette, japanese mayonnaise (alergen 1,2,4,7,14)

 

 

 JÍDLA K PIVU/SPECIAL WITH BEER

 

      Vepřová tlačenka,cibule,ocet,chléb/
      150g 145,-

 Pork heggis,onion,vinegar,bread

 (1,3,7)
 
      Utopenec s cibulí,feferonka,chléb/
       1 ks 145,-

Pickled sausage,onion,bread

 alergen (1,3,7)
 
      Nakládaný hermelín,feferonka,cibule,chilli,chléb/
      130g 145,-

Pickled camembert,onion,chilli,bread

 (alergen 1,3,7)
 
      Bramborové chipsy,česnekový BBQ dip/
      300g 165,-
Potato chips,garlic BBQ dip
 (alergen 7)
     

Smažené Jalapeňos papričky,trhaný salát,dip ze zakysané smetany/

       5 ks 195,-

Jalapeňos peppers,chees torn salad,sour cream

 (alergen 1,3,7)
 
      Masový pekáč (šunka od kosti,bůček,buřt),křen,hořčice/                                            
      600g 395,-

Meat plat,ham,belly,sausage,horseradish,mustard

 alergen (1,3,7)

 

 HLAVNÍ JÍDLA/MAIN DISHES
      Svíčková na smetaně,hovězí pečeně,variace knedlíků,brusinkový terč/      

180g

280,–

Sirloin in cream sauce,roast beef,variation of dumplings,cream sauce,cranberry

(alergen 1, 3, 7,9,10)

 
 
     

 Vepřové výpečky, dušené zelí,  variace knedlíků/

     

200g

250,-

Baked pork,steamed cabbage,dumplings

(alergen 1,3,7)

 
     

Hovězí guláš,variace knedlíků,cibule,feferonky/

     

200g

235,-

Beef goulash,variation of dumplings,onion,chilli pepper

(alergen 1, 3, 7, 9)

 
     

Pečené kachní stehno,zelí,variace knedlíků/

     

400g

345,-

Roasted duck,white cabbage,variation of dumplings

(alergen 1, 3, 7)

 
 
 
      Vepřový řízek z krkovice nebo z kuřecího prsa,hranolky,citrón/      

200g

265,-

Pork or chicken fried steak,french fries

(alergen 1, 3, 7)

 
     

Smažený sýr,hranolky,tatarská omáčka/

      100g 245,-
     

 Fried cheese,french fries,tatar sauce

(alergen 1,3,7,10)

 

         
     

Smažené medailonky z vepřové panenky,bramborová kaše,nakládaná

      250g 390,-

červená řepa,listový salátek/Fried pork steak,mashed potatoes,beetroot lettuce

(alergen 1, 3, 7)
 

JÍDLA Z GRILU/GRILLED DISHES

 
      Biftek z hovězí svíčkové,pečené brambory,houby,sušená rajčata a
      250g 545,-

pepřová omáčka/Beef tenderloin steak,baked potatoes with oyster mushrooms,

thyme and garlic sauce

(alergen 7,14)

 
     

Vepřová grilovaná panenka,pečené brambory,marinované papriky,olivy,

      250g 390,-

cuketa,houbová omáčka/Griled pork steak with mushroom sauce,baked potato,lettuce

(alergen 1, 3, 7)

 
 
 
     

Kuřecí prsíčko,bramborová kaše,restovaná zelenina,omáčka z pečeného česneku

       200g

290,-

a  tymiánu/Chicken breast,mashed potato,fried vegetable,pepper sauce thyme

(alergen 1, 3, 7)

 
     

Losos,bramborová kaše,restovaná zelenina,omáčka z bílého vína a estragonu/

     

220g

375,-

Salmon mashed potato,fried vegetable,white wine sauce

(alergen 1, 3,4,7)

 
     

Tomahawk vepřový steak,pečené brambory s červenou cibulí a žampióny  a

     

500g

420,-

pepřová omáčka/Tomahawk pork steak,baked potato,red onion,pepper sauce

(alergen 1, 3, 7, 9, 10)

 
      Vepřová krkovice,pečené žampióny a cibule,hranolky,pepřová omáčka/      

300g

360,-

Grilled pork neck,french fries,pepper sauce

(alergen 1, 3, 7)

 
     

Kuřecí křídla,česneková bageta,BBQ omáčka,sezamová semínka,salát Coleslaw/

     

11ks

265,-

Chicken wings,garlic baguette,BBQ garlic sauce,sesame seeds,coleslaw salad

(alergen 1, 3, 7,9,11)

      Pečená vepřová žebra,BBQ omáčka,coleslaw salát,bageta,grilovaná kukuřice/
      600g 325,-
       Roasted pork rib,BBQ sauce,coleslaw salad,baguette,grilled corn (alergen1,9,10)          
      Pečené,marinované vepřové koleno s chlebem,hořčicí a křenem/       300g

340,-

Roasted marinated pork knee with bread,mustard and horseradish

(alergen 1, 3, 7,10)

 

SALÁTY/SALADS

 

     

Caesar salát,římský salát,kuřecí maso,parmezán,krutony,slanina,dresink z ančoviček/

     

100g

275,-

 Caesar salad-romaine salad,roasted chicken,parmezán,croutons,bacon,anchovy dressing

(alergen 1,3,4,7)

     

Salát s kozím sýrem,červená řepa,vlašské ořechy,hořčičný dresink/                        

     

 100g

275,-

Salad with Goat cheese,beetroot,walnuts,mustard dressing

(alergen 7,8,10)

 
     

Listový salát,pečený losos,zastřené vejce,koprový dresink,rozpečená bageta/

     

100g

275,-

Salad,baked salmon,egg,dill dressing,baguette

(alergen 1,3,4,7)

 
     

Coleslaw salát/
Coleslaw salad

     

150g

90,-

(alergen 1,3,7,9)
 

BURGERY/BURGERS

Hovězí burger s Foie Gras,karamelizovaná cibule s balsamicem,smažené Jalapeňos,

 houby,slanina,chedar,BBQ omáčka,pikantní majonéza,ledový salát,rajče,okurka,hranolky/

     

Beef burger with Foie Gras,caramelized onions balsamic,fried Jalapeňos,oyster

     

 180g

385,-

 mushroom,bacon,cheddar,BBQ sauce,spicy mayonnaise,lettuce,tomato,cucumber,

 french fries

 (alergen 1,3,7,11)
 

 Burger s trhaným vepřovým masem,sýr,bulka,ledový salát,zelenina,majonéza,hranolky/             

Burger with pulled pork,cheese,bulk,lettuce,vegetables,mayonnaise,french fries

(alergen 1,3,7)                                                                                                                                      180g    295,-

 
Vegetariánský burger s grilovanou zeleninou,chedarem,ledový salát,hranolky/
Vegetarian burger with grilled vegetables,cheddar,lettuce salad,french fries
(alergen 1,3,7)                                                                                                                                      200g   295,-
 
PASTA
Rigatoni s vepřovou panenkou,rukola,parmezán,cherry rajčata/
Rigatoni pork,arugula,parmesan,cherry tomato
(alergen 1,3,7)                                                                                                                                      250g    240,-  
 
Špagety,houby,smetana,parmezán,rukola/
Spaghetti,mushrum,cream,arugula
(alergen 1,3,7)                                                                                                                                     250g    240,-
 
DĚTSKÁ JÍDLA/FOR KIDS
Kuřecí řízek,bramborová kaše,kečup/
Fried chicken steak,mashed potato,,ketchup
(alergen 1,3,7)                                                                                                                                      80g    140,-
 
Špagety kuřecí maso,tomatová omáčka/
Spaghetti,chicken,tomato sauce
(alergen 1,3,7)                                                                                                                                    150g     140,-
 
STUDENÉ OMÁČKY/SAUCES
 Kečup/ketchup                                                                                                                                              35,-
Tatarská omáčka/ Tartar sauce                                                                                                                  35,-
 
DEZERT/DESSERT
Dle denní nabídky/Daily offer                                                                                                                  120,-
 
 

 

 

 

Sokolovská 100, Meteor Centre,
Praha – Karlín

OTEVÍRACÍ DOBA:
po – ne    11.00 – 24.00

Pro rezervace volejte na
776 006 583




2023 © Tankovna Karlín

Sokolovská 100, Meteor Centre,
Praha – Karlín

OTEVÍRACÍ DOBA:
po – ne    11.00 – 24.00

Pro rezervace volejte na
776 006 583