POLÉVKY / SOUPS

 

 

     

Hovězí vývar, celetýnské nudle, zelenina, maso

     

 0,4l

105,-

Beef consommé, noodles, vegetable (1,3,7,9)

 

 

     

Dle denní nabídky / Soup of the day

     

 0,4l

105,-

 

SALÁTY/SALADS

 

     

Caesar salát, římský salát, kuřecí maso, Grana Padano, krutony, dresink z ančoviček

     

100g

285,-

Caesar salad, chicken, Grana Padano, croutons (1,3,4,7)

 

 

     

Salát s fenyklem, mangem a koriandrovou zálivkou, červená cibule, černý sezam

     

100g  

285,-

Salad with and fennel, coriander red onion and black sesame (8,11)

 

 JÍDLA K PIVU/SPECIAL WITH BEER

     

Hovězí carpaccio, rukola, Grana Padano, citrón, chléb

     

100g

295,-

Beef carpaccio, arugula, bread (1,3,7)

 

 

     

Míchaný hovězí tatarák na topinkách, sušený žloutek

     

120g

295,-

 Beef tartar, egg, spices, bread (1,3,7)

 
 
 
     

Tygří krevety, chilli, česnek, máslo, petrželka, olivový olej, pečivo

      4 ks 325,-
 Tiger prawns chilli, garlic, butter and parsley with toast (1,2,5,7)
 
       Talián s křenem, pečivo
      1 ks 155,-

Boiled pork - beef sausage, mustard, bread (1)

 

 

      Vepřová tlačenka, cibule, ocet, chléb/
      150g 155,-

 Pork heggis, onion, vinegar, bread (1,3,7)

 
 
      Utopenec s cibulí, feferonka, chléb/
       1 ks 155,-

Pickled sausage, onion, chilli, bread (1,3,7)

 
 
      Nakládaný hermelín, feferonka, cibule, chilli, chléb/
      130g 155,-

Pickled camembert, onion ,chilli, bread (1,3,7)

 
 
      Vepřový bok na studeno, nakládaná cibulka, hrubozrnná hořčice, okurky, pečivo
      100g 155,-
Pork belly, pickled onion, mustard bread (1,5,10)
 
      Bramborové chipsy, česnekový dip
      200g 185,-
Potato fried chips, garlic dip (7)
 
 
 HLAVNÍ JÍDLA / MAIN DISHES
      Svíčková na smetaně, žemlový knedlík, hovězí maso, divoké brusinky                      
      180g 285,-

Sirloin in cream sauce, beef, cranberries (1,3,7,9,10)

 
 
      Hovězí guláš, houskový knedlík, cibule, chilli
     

200g

250,-

Beef goulash, dumplings, onion, chilli (1,3,7,9)

 
 
 
     

 Koprová omáčka, trhaný hovězí krk, grenaile, sušený žloutek, koprový olej

     

180g

280,-

Diil sauce, beef, baby potato, dill oil (1,3,7,9,10)

 

 
     

Smažák, bláťacké zlato v panko strouhance, nakládaná červená cibulka, med, hranolky, naše tatarská omáčka

     

100g

265,-

Fried cheese, red onion, fries (1,3,7,10)

 
 
     

Telecí smažený řízek, lehký bramborový salát, citrón

     

200g

325,-

Veal schnitzel, light potato salad (1,3,7)

 
 
 
 BURGERY A KŘÍDLA / BURGERS AND WINGS
      Dvouručák, hovězí krk, bláťácké zlato, okurkový relish, majonéza, kečup, hořčice, salát, hranolky, dip
     

180g

320,-

Bigburger, beef, cheese, vegetable, fries (1,3,7,11)

 
 
     

Pastrami sandwish, hovězí maso v pepři, kysané zelí, medová hořčice, lanýžová majonéza, hranolky

      200g 275,-
     

 Pastrami Sandwich, beef, sour kraut, mustard, fries, truffle mayonnaise (4,6,7,8,11)

 

         
     

 Pálivá křídla, dip ze zakysané smetany, coleslaw salát, chléb

       11ks  285,-
 Spicy chicken wings, coleslaw, bread (1,3,7,9,11)
 
 

MASA Z GRILU/GRILLED DISHES

 
      Biftek z hovězí svíčkové,pečené grenaile, lanýžový demiglace se špekem
      250g 545,-

Beef sirloin, baby potato, demiglace sauce with bacon (1,9)

 
 
     

Vepřová panenka v bylinkové krustě, restovaný brambor, houbová omáčka

      250g 390,-

Pork sirloin, potato, mushroom sauce (1,3,7)

 
 
     

Smoke BBQ žebra, česnekový dip, chléb

       600g

355,-

Smoked BBQ pork ribs, garlic dip, bread (1,9,10)

 
 
     

Grilovaný losos, smetanová omáčka, filety z citrónu, kopr, konfitované grenaile s rozmarýnem a česnekem

     

200g

395,-

Griled salmon, cream sauce, lemon, grenaille with rosemary and garlic (3,4,7)

 
 DĚTSKÁ JÍDLA/FOR KIDS
      Svíčková na smetaně, žemlový knedlík      

100g

175,-

Sirloin in cream sauce, dumplings (1,3,7,9,10)

 
 
      Rajská omáčka, kolínka
     

100g

165,-

Tomato sauce, pasta (1,3,7,9)

 
 DEZERT/DESSERT
     

Tvarohové knedlíčky v perníku, marinované švestky, zakysaná smetana

     

 3ks

120,-

Ginger bread dumplings filled with cream cheese, plums, sour cream (1,3,7)

 

      Dle denní nabídky
        120,-
       Daily offer
         
                 
 
 
 
 

 

     

 

     

 

 
 
     

                       

     

 

 
 
 
 
     

 

     

 

 
 
 
 
                 
 
 
 
 
 
                 
 
 
 
 
 
 

                                                                                                             

 
 
 
                                                                                                   
 
 
 
 
  
 
 
 
                                                                                                           
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                                                            
 
 
                                                                                                                      
                                                                                                        
 
 
                                                                      
 
 

 

 

 

Sokolovská 100, Meteor Centre,
Praha – Karlín

OTEVÍRACÍ DOBA:
po – ne    11.00 – 24.00

Pro rezervace volejte na
776 006 583




2024 © Tankovna Karlín

Sokolovská 100, Meteor Centre,
Praha – Karlín

OTEVÍRACÍ DOBA:
po – ne    11.00 – 24.00

Pro rezervace volejte na
776 006 583