JÍDELNÍ LÍSTEK - Tankovna Karlín

POLÉVKY / SOUPS



	Hovězí vývar, celetýnské nudle, zelenina, maso	0,4l	105,-
Beef consommé, noodles, vegetable (1,3,7,9)


	Dle denní nabídky / *Soup of the day*	0,4l	105,-

SALÁTY/SALADS

	Caesar salát, římský salát, kuřecí maso, Grana Padano, krutony, dresink z ančoviček	100g	275,-
Caesar salad, chicken, Grana Padano, croutons (1,3,4,7)


	*Salátové listy, červená řepa, tymián, filety z pomeranče, pěna z kozího sýra, ořechy, pomerančový vinaigrette*	100g	275,-
Lettuce, breetroot, orange, goat cheese, nuts (7,8,9)

JÍDLA K PIVU/SPECIAL WITH BEER
	*Hovězí carpaccio, rukola, Grana Padano, citrón, chléb*	100g	290,-
Beef carpaccio, arugula, bread (1,3,7)


	*Míchaný hovězí tatarák na topinkách, sušený žloutek*	120g	290,–
Beef tartar, egg, spices, bread (1,3,7)



	*Uzený pstruh, koprový Creme fraiche, petrželový olej, chléb*	120g	325,-
Smoked trout, Creme fraiche, bread (1,3,4)

	*Roastbeef, nakládaná zelenina, křenová majonéza, chléb*	100g	290,-
Roastbeef, pickles, mayonnaise, bread (1,3,7,10)


	*Vepřová tlačenka, cibule, ocet, chléb/*	150g	145,-
Pork heggis, onion, vinegar, bread (1,3,7)


	*Utopenec s cibulí, feferonka, chléb/*	1 ks	145,-
Pickled sausage, onion, chilli, bread (1,3,7)


	*Nakládaný hermelín, feferonka, cibule, chilli, chléb/*	130g	145,-
Pickled camembert, onion ,chilli, bread (1,3,7)

HLAVNÍ JÍDLA/MAIN DISHES
	*Svíčková na smetaně, žemlový knedlík, hovězí maso, divoké brusinky*	180g	285,-
Sirloin in creme sauce, beef, cranberries (1,3,7,9,10)

	Koprová omáčka, trhaný hovězí krk, grenaile, sušený žloutek, koprový olej	180g	280,-
Dill sauce, beef, baby potato, dill oil (1,3,7,9,10)


	*Vařený hovězí jazyk, křenová omáčka, houskový knedlík, čerstvý křen*	120g	285,-
Cooked beef tongue, dill sauce, dumplings (1,3,7,9,10)


	*Konfitované vepřové trhané koleno, máslová bramborová kaše, uzená omáčka*	180g	295,–
Pork knuchle, mashed potato, pork sauce (1,3,7,10)



	*Telecí smažený řízek, lehký bramborový salát, citrón*	200g	275,-
Veal schnitzel, light potato salad (1,3,7)


	*Smažák, bláťacké zlato v panko strouhance, nakládaná červená cibulka, med, hranolky, naše tatarská omáčka*	100g	265,-
Fried cheese, red onion, fries (1,3,7,10)

BURGERY A KŘÍDLA/BURGERS AND WINGS
	*Dvouručák, hovězí krk, bláťacké zlato, okurkový relish, majonéza, kečup, hořčice, salát, hranolky, dip*	180g	295,-
Bigburger, beef, cheese, vegetable, fries (1,3,7,11)




	Vegetariánský burger s trhaným tofu, coleslaw salát, hranolky	200g	295,-
Vege tofu burger, coleslaw, fries (1,3,6,7)


	*Pálivá křídla, dip ze zakysané smetany, coleslaw salát, chléb*	11ks	275,-
	Spicy chicken wings, coleslaw, bread (1,3,7,9,11)




MASA Z GRILU/GRILLED DISHES

	*Biftek z hovězí svíčkové,pečené grenaile, omáčka z Portského vína*	250g	545,-
Beef sirloin, baby potato, wine sauce (1,9)


	*Vepřová panenka v bylinkové krustě, restovaný brambor, houbová omáčka*	250g	390,-
Pork sirloin, potato, mushroom sauce (1,3,7)




	*Vepřový kotlet s kostí, pepřová omáčka, restovaný brambor*	300g	360,-
Pork steak, pepper sauce, potato (1,3,7)


	*Glazovaná vepřová žebírka, coleslaw salát, chléb*	600g	325,-
Pork ribs, coleslaw, bread (1,9,10)

DĚTSKÁ JÍDLA/FOR KIDS
	Svíčková na smetaně, žemlový knedlík	100g	168,-
Sirloin in cream sauce, dumplings (1,3,7,9,10)


	Rajská omáčka, kolínka	100g	148,-
Tomato sauce, pasta (1,3,7,9)

DEZERT/DESSERT
	*Čokoládové Brownies, zmrzlina ze slaného karamelu*		120,-
Brownie with ice cream (1,3,6,7)

	*Dle denní nabídky*		120,-
	Daily offer

Sokolovská 100, Meteor Centre,
Praha – Karlín

OTEVÍRACÍ DOBA:
po – ne 11.00 – 24.00

Pro rezervace volejte na
776 006 583